樱桃采摘园,这样更好玩:pk10三码

  • 发布时间:2018-06-22
  • 作者:高成
  • 来源:壹度创意
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日本大桥樱桃采摘园:

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 采摘活动是当下赛车计划两期的重头戏,不仅大型休闲园区设计有采摘项目,越来越多的家庭农场、小果园纷纷转型采摘园以提升效益。

 樱桃与草莓是采摘活动的两大主角,每年五到七月份(好比现在的北京),是樱桃采摘的旺季。如何提升品质、塑造差异,避免同质化竞争,让自家的采摘园脱颖而出,是每个园区都要思考的问题。

 壹度创意曾以樱桃产业为基础,融合艺农生活理念,策划了主题高端农庄:樱桃溪谷(参见:历史记录:红了樱桃,绿了时光。当然塑造这样一座品质农庄肯定是重资产、大体量的建设开发工程。

 对于小型采摘园或者单独的采摘项目,位于日本北海道芦别市的大桥樱桃采摘园为我们提供了思路。分析这个以樱桃采摘为核心体验的优秀案例,壹度创意总结出提升采摘体验的六项修炼,供大家学习参考。 

大桥樱桃采摘园,全部覆盖了挡雨棚

一、樱桃:种出水平

 樱桃,是采摘园的核心竞争力。在樱桃种植培育层面,能够提升品质的工作有四项:增加“树”量,丰富品种,矮化树种,反季节种植。

1.增加“树”量

 樱桃树越多,接待能力就越强。大桥樱桃采摘园占地47000平米(约合71亩),这里种有1500余株樱桃树,能够满足上千人同时采摘,不仅吸引了家庭、情侣等散客,更吸引了企业、学生等团体游客,形成了稳定的客源。

2.丰富品种

 丰富的品种一来可以迎合更多人的口味,也让每个人有更多选择;二来丰富园区色彩,或红或黄的果实让整个园区更加鲜艳灵动;第三不同品种的樱桃成熟期也不尽相同,可以有效延长采摘期,带来持续的游客量与收入;第四独有的樱桃品种还会形成更强大的核心竞争力。

 大桥樱桃园的1500多株樱桃树囊括30多个品种,既有佐藤锦、夕红锦、月山锦、summit(萨米脱)等高级品种,也有平和锦、胜锦、红秀峰田等独家品种。结出的果实或鲜红或明黄或深紫,非常亮眼。这里从40年前就坚持施用有机肥料保持土壤肥力,培育健壮的果树,因此荣获“农林水产大臣奖”,形成独一无二的竞争力。

3.矮化树种

 大桥樱桃园采用独家修剪方法,以矮树高栽培方式将枝条矮化,一方面带给游客更好的采摘体验,另一方面也方便儿童享受采摘乐趣,有效争取了亲子家庭这一细分市场,是值得借鉴的好办法。

4.反季节种植

 大桥采摘园并未实现反季节种植,但壹度创意认为,有条件的农庄和园区利用温室大棚实现反季节种植,既可以缓解淡季压力,增加淡季体验项目,也可以有效避开竞争激烈的旺季,创造人无我有,与众不同的休闲体验。

二、品牌:塑造形象

 品牌会给游客留下安全、放心、高品质、有档次的印象。大桥樱桃园主要从两方面推进品牌形象的管理工作:

1.统一着装

 这里的服务人员都穿着颜色鲜艳的简易工作服,有着统一的形象;员工多是有经验的老农,这些面带笑容、服务周到、态度和蔼的老伯阿姨,大哥哥大姐姐,给人以朴实、贴心的印象。

2.精美包装

 游客采摘的樱桃,采摘园会提供非常精美的包装,甚至有那种每个樱桃都独立包装的盒子;园区自制的樱桃罐头、樱桃果酱、樱桃果醋等美味,都有精美的玻璃瓶玻璃罐包装。

 国内的采摘园区如果像大桥樱桃园一样注重品牌形象管理,相信会赢得更高的定价与更大的市场

三、设施:方便游客

 大桥樱桃园建设有停车场、卫生间、挡雨棚等设施,还安排有通勤车,极大方便了前来采摘的游客。

1.停车场

 大桥樱桃园专门开辟了停车场,能够容纳500辆小汽车与几十辆大巴车,极大提高了接待能力。

2.卫生间

 这里的卫生间不仅干净整洁、空间大,还充分考虑到母婴与残障人士的需要。

3.挡雨棚

 大桥采摘园最贴心的地方就是全园区覆盖了挡雨棚,游客在雨天同样可以享受采摘乐趣。

4.园内通勤车

 由于面积广阔,这里还安排了通勤巴士,极大方便了去往较远采摘区的游客。

5.梯子

 大桥樱桃园里的显眼位置放有矮梯,方便游客摘取高枝上的果实;儿童也可以在父母的照看下登上梯子摘樱桃。

6.无障碍设计

 园区内部的道路没有台阶,都是平地和缓坡,方便了老年人以及行动不便的人士。

 综合来看,面积较大的采摘园,一是要安排停车空间,二是要有通勤方式(未必是通勤大巴,也可以是自行车);小型采摘园解决如厕问题,可以借助周边的市政设施,也可以联合周边采摘园区,搭建临时、共用的厕所。

四、服务:细节决定成败

 贴心且细致入微的服务是园区品质的重要体现,大桥樱桃园除了培育矮化树种,在其他方面的服务也非常用心。

1.采摘指导

 采摘活动开始前,园区会安排经验丰富的果农老伯指导游客,告诉他们如何采摘樱桃,如何选择熟透的甜樱桃,怎样采摘既不伤果树还能保证摘下的樱桃耐存放。

2.讲解

 采摘过程中果农老伯还会扮演导游的角色,讲解每一株果树是什么品种有什么特点,为大家奉上生动的自然教育课程。

3.精心包装

 游客采摘的樱桃,都会由专人精心包装,既延长可保鲜期,同时又是非常有档次的馈赠佳品。

4.便利服务

 如有需要,游客还可以免费租借雨伞、雨鞋、野餐垫等物品,保证在采摘园的每一分钟都是美好的,享受的。

五,商品:增加收入

 国内采摘园常见的盈利方式主要是开展采摘活动和线下售卖樱桃,如果有条件,应该学习大桥樱桃园,开发以樱桃为原料的周边商品:

 这里制作了许多广受欢迎的美味,包括樱桃果酱、樱桃果醋、樱桃罐头、樱桃派、樱桃蛋挞、冷冻樱桃,既丰富了游客体验,又形成了多元的创收渠道。

六、延伸体验

1.景观

 景观设计通常有三个目的:

 一是设计些许景观小品,增加园区的情境体验大桥樱桃园利用铁锹、梯子等农具装点园区,形成乡土气息浓厚的氛围。

 二是对功能设施比如园区围挡、大门、仓房等进行美化,美化的手段包括采用乡土材料、改变形状做出造型、通过墙绘壁画等形式美化外观。

 三是为游客拍照留念提供便利,比如像大桥樱桃园一样,在园区里摆一些卡通的照相板,增加游客拍照的动机与乐趣。

2.烧烤聚餐

 游客想要野餐,大桥采摘园免费提供野餐垫。壹度创意认为,面积较小的采摘园应该提供一些简单的餐饮设施(比如野餐垫,烧烤架等)及餐饮服务,一方面能够让游客的体验更丰富,需求得到满足,另一方面也可以延长游客驻留时间,创造更多收益。

 不需要很多资金成本,也不需要付出太多精力,更不需要大体量的建筑工程,只需从种植、品牌、设施、服务、商品、延伸体验六方面入手,做一些细节的改变与提升,就可以让采摘园有品格(差异化,与众不同),有品质,有品牌,有市场,赶紧行动起来吧。

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